К пицце подходят разные напитки
Декабрь 17th, 2021
Для того, чтобы полнее ощутить вкус пиццы, нужно правильно подбирать напитки к ней, а это целая наука! Неудачно подобранный к начинке напиток может изменить ее вкус не в лучшую сторону, и вы не получите удовольствия от любимого блюда. Конечно же, есть некоторые правила, которые откроют вам не только все секреты правильного выбора, но и множество оригинальных сочетаний. Следует знать, что напитки к пицце могут быть самыми разнообразными. Все зависит от начинки и остроты этого популярного итальянского блюда, индивидуальных предпочтений и страны.
Какой выбрать алкоголь к пицце
Ни для кого не секрет, что история пиццы началась в солнечной Италии. Традиционно в Италии пиццу запивают вином. В то же время все чаще это вкуснейшее блюдо употребляют с пивом или газированными напитками. Но традиция подавать вино к пицце очень сильна у большинства итальянцев.
Выбор вина делается так, чтобы подчеркнуть и улучшить вкусовые характеристики. Для блюда с мясными начинками идеально подойдет красное вино. Если вы предпочитаете начинку с куриным мясом и ананасами, то советуем обратить внимание на белые и розовые сухие вина. Для вегетарианской начинки, в которой много трав, стоит выбирать белые вина с выраженной кислинкой. Кстати, у нас можно заказать доставку пиццы недорого.
Какие напитки к пицце предпочитают американцы? В этой стране принято подавать это блюдо с крепким алкоголем. Американский вариант – это большое количество начинки на лепешке из толстого теста, поэтому крепкие напитки станут прекрасным дополнением. Чаще всего жители США заказывают текилу или виски.
К этому блюду в Германии чаще всего предпочитают пиво. Оно имеет не слишком выраженный вкус, поэтому выделяет и дополняет каждую нотку в начинке. К пицце можно подать темное пиво, если она мясная, и светлое – к блюдам с морепродуктами.
Какие же предпочесть напитки к пицце? Вы можете взять пример с немцев и заказать темные или светлые сорта пива. Намечается плотный ужин после рабочего дня? Можно позволить себе рюмочку крепкого алкоголя: виски или текилы. Но конечно же, традиционно вино – единственное правильное сопровождение к королеве итальянской кухни.
Безалкогольные напитки к пицце
Если по каким-либо причинам вы не употребляете алкоголь, то с пиццей можно пить с удовольствием и безалкогольные напитки. Кстати, итальянцы советуют именно минеральную воду как альтернативу вину.
В холодное время года, когда хочется согреться, лучшим напитком к пицце будет чай. Для рыбной начинки выберите зеленый чай, к мясной – черный, а для вегетарианского блюда отличным вариантом будет травяной или же фруктовый чай. По достоинству оценят приверженцы здорового образа жизни зеленый кофе – отличный напиток к пицце.
В летнюю жару, когда хочется освежиться, можно заказать колу или лимонад. Если вы заботитесь о своем здоровье, не забывайте о соках. К мясной начинке выбирают морс или томатный сок, фруктовые соки будут хорошим дополнением к овощным и рыбным начинкам. Интересно, что в Западной Европе это популярное блюдо часто употребляют с различными соками. Например, в Голландии любят запивать апельсиновым соком.
Если взрослые любят, то дети ее просто обожают! Напитки к пицце для детей должны не только оттенять вкус, но и помогать блюду быстро усвоиться. Лучшим выбором будут соки и морсы. Томатный, персиковый соки и ягодные морсы подойдут для мясной начинки. Для других видов начинки закажите апельсиновый, яблочный, виноградный.